这次品鉴的是泰山巅峰5号雪茄,山东中烟高端手工雪茄的代表作,在茄友圈被称为“巅峰公牛”。2018年为纪念与西班牙图伦特家族的技术合作而推出,主打国际经典风味与中式醇和口感的完美融合。
基本信息
泰山巅峰5号采用10支花梨木盒装,市场价1200元一盒。属于公牛型(Robusto)尺寸,长146mm,环径52。浓郁度我给4颗星,中等偏浓郁,适合有一定经验的雪茄爱好者。单支燃烧时间约50-60分钟,具体看个人抽吸习惯。
原料全部精选多米尼加烟叶,经过5年以上自然醇化,采用手工全叶卷制工艺。外包装采用高档花梨木磁吸翻盖盒,内置雪松木片辅助保湿。茄衣呈深棕色,油润光滑,卷制工艺扎实,茄标采用红黄双色设计,茄脚带有防伪编码。
品鉴过程
前段
点燃初段,雪松木和烤谷物香气立即显现,伴随着轻微的胡椒麻感与奶脂甜感。烟气入口顺滑,味道纯净无杂味,完全没有苦涩感。燃烧线保持笔直,烟灰呈灰白色,持灰能力约2-3厘米。
中段
进入中段,可可和烘烤坚果的香气逐渐凸显,甜感更加明显。烟气饱满绵密,满足感持续增强。不过部分批次存在吸阻偏大的情况,需要适当调整抽吸节奏。
尾端
后段风味转向浓郁,胡椒和咖啡的香气带来愉悦的跳跃感。口感甘美醇和,余味持久悠长,收尾时偶有矿物感。整体没有刺激感,余味干净利落。
对比与定位
- 对比长城揽胜3号:揽胜3号以木香、咖啡、焦糖为主,性价比更高但容易斜烧,巅峰5号燃烧稳定性更胜一筹
- 对比黄鹤楼雪之梦9号:雪之梦9号突出雪松、蜂蜜、烤面包风味,烟气更加细腻,但巅峰5号的浓郁度更具冲击力
- 对比蒙特克里斯托Edmundo:蒙特Edmundo以皮革、胡椒、坚果见长,是古巴经典款,陈年潜力更强,但价格也更高
- 定位:适合作为进阶茄客的日常选择,搭配黑咖啡或单一麦芽威士忌能够很好地平衡甜感,是国产高端雪茄中的优质选择
个人体验总结
这款泰山巅峰5号前段的木香清新怡人,中段的坚果可可风味令人愉悦,尾段的跳跃感增添了品吸乐趣。香气层次丰富,烟气细腻顺滑,只是在吸阻方面偶有不足。在国产高端雪茄中,性价比表现不错。