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高希霸siglo5(Cohiba Siglo V)是古巴国宝级雪茄品牌高希霸旗下世纪系列的经典型号,以平衡的口感与优雅的风味著称,适合进阶茄客体验古巴雪茄的风土特色。以下从专业角度提供全面解析:
一、核心规格与基础信息
- 尺寸与品型:朗斯代尔(Lonsdale)尺寸,长度170mm,环径43,燃烧时长约60-80分钟。
- 烟叶来源:采用100%古巴Vuelta Abajo产区烟叶,茄芯、茄套、茄衣均来自该地区,其中茄芯混合Ligero(浅叶)、Seco(干叶)和Volado(淡叶),确保风味复杂度。
- 包装形式:常见25支木盒装或15支铝管装,铝管便于携带和保存,适合日常品鉴或短途旅行。
- 前段:以奶油甜味与豆香为主导,伴随淡雅香草气息,烟气细腻顺滑,入口无辛辣感。
- 中段:雪松木香与烘焙坚果味增强,混合微弱焦糖甜感,层次分明,部分品鉴者会感受到轻微的皮革或泥土气息。
- 尾段:中等浓郁的烟草味主导,余韵略带皮革与矿物感,复杂度适中,适合搭配饮品提升风味。
- 权威评分:《Cigar Aficionado》等专业媒体评分稳定在91分左右,认可其“经典工艺与风味平衡”。
- 三段式发酵:采用高希霸独创的三段式发酵工艺,茄芯烟叶需经过三次发酵(首次30天、二次15天、三次90天),去除杂质并提升香气复杂度。
- 手工卷制:由经验丰富的卷烟师手工卷制,茄衣油润度适中,燃烧稳定,烟灰呈灰白色且紧实。
- 陈年潜力:品牌方建议窖藏3-5年后品吸,甜感与木香融合度提升,但5年内品吸可保留标志性豆香。
- 价格区间:单支价格约246-1445元人民币,具体因包装(木盒/铝管)和购买渠道而异。例如,25支木盒装约5725-6150元,15支铝管装约21680元。
- 收藏建议:该型号兼具日常品鉴与收藏价值,陈年3-5年后风味更佳,但需注意养护条件(恒温18-20℃,湿度65%-68%)。
- 饮品搭配:推荐搭配单一麦芽威士忌(如Glenfarclas 21年)或深烘焙咖啡,威士忌的橡木桶风味可强化雪茄的奶油与焦糖甜感,咖啡的苦味则能平衡尾段的烟草味。
- 适用场景:适合餐后、庆典或独处时品鉴,其中等浓郁度与较长燃烧时长能提供持久的感官体验。
二、口感风味与品鉴体验
三、制作工艺与特色
四、价格与收藏价值
五、搭配建议与适用场景
总结
高希霸siglo5以古巴传统工艺与现代口感平衡为特色,是世纪系列中兼具经典与创新的代表。其温和的奶油甜味、丰富的木质调及中等浓郁度,适合追求风味层次的进阶茄客。无论是日常品鉴还是短期收藏,均能带来愉悦的体验。