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黄鹤楼雪之梦5号是湖北中烟旗下的手工雪茄产品,定位中端市场,以“全球化原料+中式窖藏工艺”为核心特色,以下从专业角度提供全面解析:
一、基本信息与规格
- 品牌背景:隶属于黄鹤楼品牌,传承南洋兄弟公司百年雪茄工艺,主打“香、甜、净、柔”的中式风味。
- 规格参数:
- 产地:中国湖北,采用全球化原料供应链。
- 前段:以木香为主调,伴随轻微豆香,甜味若隐若现,吸阻适中,适合新手入门。
- 中段:烟量上升,黑咖啡、白胡椒、皮革味逐渐显现,层次较前段丰富,但缺乏明显爆点。
- 后段:木香减弱,焦糖甜感持续,但焦油堆积导致轻微辣口,建议搭配茶或咖啡缓解。
- 优势:烟气纯净无杂气,燃烧稳定性好(部分用户反馈停吸5分钟仍可续燃),性价比突出(单支50-80元,约为同规格进口茄的50%)。
- 不足:风味变化较单一,后段杂味略明显,养护不当易出现斜烧问题。
- 原料全球化:
- 中式窖藏工艺:
- 价格区间:单盒800元(10支),单支均价50-80元,定位中端市场,主打“入门级手工茄”与“国货性价比”。
- 目标人群:适合雪茄新手体验手工茄细腻感,或老饕作为日常口粮,兼顾自抽与送礼需求。
- 养护要点:建议湿度控制在65%-70%,避免过干导致斜烧,过湿则风味闷滞。
- 搭配推荐:搭配绿茶或黑咖啡,可缓解后段辣口并提升甜感;适合休闲场合或短途旅行时享用。
| 项目 | 具体参数 |
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| 尺寸 | 124mm(长度)×50环径(罗布图) |
| 包装 | 深红色雪松木盒(10支/盒) |
| 原料构成 | 印尼茄套、多米尼加茄芯、巴西茄衣 |
| 工艺特点 | 221道工序、溶洞窖藏+杉木醇化 |
二、口感与风味特点
(一)品吸分段表现
(二)专家评价
三、工艺与原料特色
采用“印尼茄套+多米尼加茄芯+巴西茄衣”组合,其中茄芯经古巴配方改良,茄衣选用古巴品种、巴西种植的烟叶,兼顾风味复杂度与稳定性。
烟叶需经历溶洞恒温发酵(20℃、70%湿度)和杉木醇化,去除青杂气并赋予木质香气,整个过程耗时2年以上。