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大卫杜夫yamasa雪茄是品牌创新与农业突破的代表作,以下从专业角度为您详细解析:
品牌背景与诞生历程
yamasa系列属于大卫杜夫黑标系列,由首席调配师Henke Kelner主导开发。该系列源自对多米尼加yamasa地区的改造——这片曾被认为不适合种植烟草的沼泽地,经过20年土壤改良(如添加硝酸盐和钙)和品种选育,最终培育出独特的烟叶。yamasa烟草的成功种植,体现了大卫杜夫在可持续农业与风味探索上的长期投入。
基本信息
- 产地与结构:雪茄在多米尼加tabadom工厂手工卷制,采用yamasa地区的茄衣和茄套,茄芯混合了多米尼加piloto、mejorado烟叶与尼加拉瓜condega、esteli烟叶。
- 尺寸与价格:提供四种尺寸(petit churchill/4×48、robusto/5×50、torro/6×52、piramides/6.12×52),单支价格13-23美元,整盒(4-12支)价格约68-354美元。
- 外观特点:茄衣呈深棕色,表面有明显叶脉和油性光泽,冷抽时可闻到泥土、坚果与香料的混合香气。
- 前段:黑胡椒辛辣感突出,伴随咖啡、雪松木与轻微甘草甜感。
- 中段:辛辣感减弱,出现烘烤坚果、陈皮与皮革气息,烟气量充沛且顺滑。
- 尾段:强度提升至中高浓郁度,木质香主导,夹杂肉桂、肉蔻等香料,余韵呈现红枣干与苦咖啡的复合味。
- 整体评价:被形容为“多土版白标”,兼具大卫杜夫经典顺滑与黑标系列的狂野特质,风味层次变化明显。
- 评分:Cigar Coop 92分、Cigar Authority 93分、Cigar Aficionado 90分。
- 评价要点:评委认为其“平衡了浓郁度与复杂度”,yamasa烟叶的泥土风味为雪茄增添了独特地域特色。
风味特点
yamasa的风味以浓郁与复杂著称,具体表现为:
专业评价与获奖情况
yamasa系列获得多家权威机构高度评价:
市场定位与适合人群
yamasa定位高端,目标用户为资深雪茄爱好者,尤其是偏好浓郁风味与复杂口感的人群。其强度较高(中高至饱满),建议搭配深焙咖啡、威士忌或轻奶茶以中和辛辣感。作为大卫杜夫黑标系列的核心产品,yamasa适合特殊场合或深度品鉴,展现了品牌在非传统烟草产区的创新能力。
如需进一步了解具体尺寸的品鉴细节或购买渠道,可参考官方资料或专业雪茄平台。