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特立尼达创建长矛雪茄(Trinidad Fundadores)是古巴高端雪茄品牌特立尼达的经典之作,以下从专业角度提供全面解析:
一、品牌背景与历史
特立尼达品牌创立于1969年,最初专为古巴政府外交礼品设计,1998年才面向全球市场限量发售。其名称源自古巴南部的世界文化遗产城市特立尼达,象征优雅与传统。
Fundadores作为品牌首款雪茄,曾长期作为菲德尔·卡斯特罗赠予国际政要的专属礼物,1997年后转为常规生产,成为古巴雪茄中的“外交传奇”。
二、产品规格与工艺
- 尺寸:长度192毫米,环径40,属于“大帕尔马”(Palma Larga)型号,是古巴雪茄中少有的细长型设计。
- 制作:采用古巴Vuelta Abajo产区顶级烟叶,全手工卷制,经三次发酵和至少2年陈化,口感平衡且层次丰富。
- 包装:常规款为24支木盒,限量版(如Vintage 10)则采用编号保湿盒,附带NFC防伪技术。
- 前段:以雪松木香、蜂蜜甜感和谷物香为主,烟气细腻,带有轻微矿物质感。
- 中段:转向黑巧克力、烤杏仁与皮革风味,伴随适度胡椒辛香,层次更显丰富。
- 后段:泥土与坚果香增强,回甘如焦糖,余味悠长,燃烧均匀且烟灰紧实。
- 产量:每年仅约50万支,长期处于供不应求状态。
- 评分:《Cigar Aficionado》评分93分,位列古巴长矛型雪茄前三。
- 陈年潜力:陈放3-5年后,奶油与焦糖香更突出,辛辣感减弱,收藏价值显著提升。
- 饮品:推荐搭配陈年朗姆酒(如哈瓦那俱乐部7年)或单一麦芽威士忌(如麦卡伦12年),酒液的橡木与焦糖香能平衡雪茄的泥土味。
- 食物:适合搭配黑巧克力或芝士拼盘,甜点可选择焦糖布丁,增强甜香层次。
- 品吸技巧:因环径较细,需控制抽吸节奏(约1分钟/口),避免过热产生苦涩味。
- 储存:建议湿度65%-68%,温度18-20℃,定期检查茄衣状态。
三、口感与风味特点
Fundadores以中等至浓郁的强度为主,风味复杂且具线性演变:
专家评价其“比高希霸长矛更柔顺,烤木料与香料味几乎无懈可击”。
四、市场地位与收藏价值
Fundadores是古巴雪茄中稀缺性与品质的象征: