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帕特加斯鱼雷P2号(Partagas Serie P No.2)是古巴雪茄中的经典鱼雷型代表作,以下从专家角度提供全面解析:
一、基本信息与工艺
- 规格:长度156mm(6.1英寸),环径52,属于鱼雷型(Piramide)设计,兼具优雅与力量感。
- 产地与工艺:全手工卷制,精选古巴Vuelta Abajo地区优质烟叶,由梅内德斯和西富恩特斯家族联合监管,确保品质稳定。
- 包装:常见25支木盒装(原木色配红金色茄标)或10支装,茄衣为深棕色科罗拉多叶,油亮厚实,部分批次可能因发酵工艺呈现轻微粗糙感(属正常现象)。
- 前段:点燃后立即呈现木香、皮革和蜂蜜甜润,伴随轻微泥土气息,烟气顺滑饱满。
- 中段:咖啡、可可和坚果香气逐渐显现,胡椒的辛辣感与焦糖甜味交织,层次感丰富。
- 尾段:皮革和泥土味加重,胡椒刺激感提升,余味悠长,带有雪松和香料回甘。
- 强度:中等至饱满,适合有一定品鉴经验的爱好者,陈年(3-5年)后风味更醇厚。
- 单支价格:约534-560元人民币(香港地区约3320港币/10支装)。
- 盒装价格:10支装约5000-8000元,25支装约14904元(单支约596元),木盒装价格较高,适合收藏或送礼。
- 购买渠道:建议通过授权专卖店、免税店或官方网站购买,避免假货。
- 场合:适合90分钟以上深度品鉴,如周末午后、商务洽谈或私人聚会,空腹慎抽。
- 搭配建议:
- 行业评价:多次获得行业奖项,被誉为“雪茄老手的饭后甜品”,在古巴鱼雷雪茄中与蒙特克里斯托2号、高希霸鱼雷齐名。
- 陈年建议:养护湿度65%-68%,建议陈年3-5年以柔化辛辣感,提升焦糖与奶油香表现。
二、风味特点
三、价格与购买
四、适合场合与搭配
- 饮品:陈年朗姆酒、单一麦芽威士忌(如麦卡伦12年)或黑咖啡,增强风味层次。
- 食物:高脂食物(如黑巧克力、牛排)可缓解强度冲击。
五、专家评价与陈年潜力
总结
帕特加斯鱼雷P2号以浓郁风味、复杂层次和稳定品质著称,是资深雪茄客的首选之一。其鱼雷造型与古巴传统工艺完美结合,适合搭配烈酒或咖啡,在深度品鉴中展现独特魅力。购买时需注意渠道正规性,陈年潜力可进一步提升其风味价值。