德鲁庄园冠冕系列雪茄(Undercrown)是雪茄行业中极具传奇色彩的品牌,其诞生源于工厂卷制师对优质雪茄的热爱与创新。以下从品牌历史、核心产品、风味特点、市场地位及养护建议等方面,为你提供专业视角的详细介绍。
一、品牌历史:从工厂秘密到行业标杆
Undercrown的起源充满故事性。2009年,德鲁庄园(Drew Estate)的卷制师因过度消耗高端Liga Privada No.9雪茄,导致出口库存不足,管理层要求他们减少抽吸。为满足自身需求,卷制师们利用工厂剩余的稀有烟叶(如墨西哥圣安德烈斯马杜罗、尼加拉瓜古巴种子烟叶),调配出一款口感接近Liga Privada但原料更易获取的雪茄。这款内部流通的“替代品”意外获得全体员工喜爱,最终于2011年正式推向市场,命名为Undercrown(冠冕),寓意“献给工人创造力的皇冠”。
品牌创立后,Undercrown凭借其浓郁的风味和稳定的品质迅速走红,成为德鲁庄园的核心系列之一。2021年,为庆祝品牌诞生10周年,德鲁庄园推出Undercrown 10周年纪念款,采用陈年更久的烟叶,风味复杂度和顺滑度进一步提升,被誉为“系列集大成之作”。
二、核心产品:三大系列,满足多元需求
Undercrown目前拥有三大核心系列,每个系列在茄衣、茄套、茄芯的选择上各有侧重,风味特点差异明显:
| 系列 | 茄衣 | 茄套 | 茄芯 | 风味特点 | 代表尺寸 |
| Maduro | 墨西哥圣安德烈斯马杜罗 | 康涅狄格阔叶 | 尼加拉瓜古巴种子、巴西马塔菲娜 | 浓郁的黑巧克力、烘焙咖啡豆香气,伴随泥土芬芳和轻微胡椒辣感,余韵带天然烟草甜味 | Robusto(5×54)、Gran Toro(6×52) |
| Shade | 厄瓜多尔康涅狄格遮荫 | 苏门答腊 | 多米尼加克里奥尔98、尼加拉瓜克里奥尔/科罗霍 | 丝滑的奶油、坚果和雪松香气,口感平衡,适合日常享受 | Toro(6×50)、Corona Doble(7×54) |
| Sun Grown | 厄瓜多尔苏门答腊阳光种植 | 康涅狄格河山谷阳光种植哈瓦那 | 尼加拉瓜陈年ligero | 强烈的香料、黑胡椒香气,中段转为烤面包和皮革味,尾段带浓缩咖啡苦味 | Gordito(6×60)、Flying Pig(4×60) |
此外,品牌还推出过限量版产品,如十周年双皇冠(Undercrown 10 Double Corona),采用更严格挑选的墨西哥圣安德烈斯马杜罗茄衣和陈年尼加拉瓜茄芯,风味复杂度超越原版,曾获Cigar Aficionado年度最佳雪茄第10名。
三、风味品鉴:从初段到尾段的层次之旅
以经典的Undercrown Maduro Robusto为例,其风味表现可分为三个阶段:
- 初段:点燃后,黑巧克力和烘焙咖啡豆的香气扑鼻而来,伴随圣安德烈斯茄衣特有的泥土芬芳和轻微的胡椒辣感,烟气浓郁但顺滑。
- 中段:随着燃烧,干果(如樱桃)和温暖的雪松木味道逐渐显现,层次感分明,甜感与辛香料感达到平衡。
- 尾段:辛香料感略有增强,皮革、浓缩咖啡与黑巧克力的味道完美融合,余韵悠长,带有显著的天然烟草甜味。
专业品鉴师评价其“香气输出有序,马杜罗特征堪称教科书标准,前中后全程无拉胯”,是“尝试马杜罗雪茄的首选”。
四、市场地位:行业认可与消费者口碑
Undercrown系列在雪茄界享有极高声誉:
- 行业奖项:曾获Cigar Aficionado年度最佳雪茄Top 25(第10名),常年获得91-93分的专业评分。
- 消费者评价:被雪茄客誉为“有史以来最好的雪茄之一”,其十周年纪念款被认为“在复杂度和顺滑度上可与高端Liga Privada系列并驾齐驱”。
- 市场定位:定位主流浓郁型雪茄市场,价格区间覆盖中端至高端,单支价格约10-20美元(如Coronet尺寸),高端限量版可达218美元/盒(如十周年双皇冠20支装)。
五、养护建议:提升风味的关键步骤
Undercrown系列出厂时油脂含量极高,建议购入后在保湿盒内(相对湿度65%-70%、温度18°C-20°C)“冷处理”4-8周,以降低刺激性,提升风味圆润度。
此外,由于木盒非真空密封,运输中湿度易流失,到手后需重新平衡湿度,并远离香水、酒精等挥发性物质,避免雪茄吸附异味。
结语
德鲁庄园冠冕系列雪茄以其传奇的诞生故事、多元的产品系列和卓越的风味表现,成为雪茄爱好者的心头好。无论是追求浓郁口感的Maduro系列,还是偏好顺滑体验的Shade系列,Undercrown都能满足你对优质雪茄的期待。
若你想尝试该系列,建议从经典的Robusto或Toro尺寸入手,搭配一杯黑咖啡或威士忌,感受其从初段到尾段的风味层次变化。